二、研究发现：怎么吃晚餐关乎你的寿命！
医学杂志JAND公布了一项关于不吃晚饭带来危害的研究，据数据显示，不吃晚饭的人总体死亡风险和心血管疾病死亡风险分别增加了11%和12%，如今受工作学习等因素影响，很多人经常没时间吃晚饭，虽然日常也没什么影响，但小心身体或会出现以下情况：
1、营养不良
不吃晚饭除了降低夜间能量供应，随着食物摄取量的减少，人们无法从有限的食物中获取到充足的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养素，也会导致营养不良等情况。
2、免疫力下降
美国国家健康和营养学会此前也调查过不吃晚饭的危害，发现经常不吃晚饭随着营养获取来源减少，也会出现各种免疫问题。
3、胃胆生病
夜间长时间的空腹状态，大量的胃酸无用武之地，从而增加对胃粘膜的刺激，增加胃炎等消化系统疾病风险，另外不吃晚饭，胆汁无法排出，并沉积在胆囊中，也会增加胆囊结石风险。
4、加速衰老
随着夜间能量和糖分供应减少，除了血糖数值下降，还会影响大脑认知、思维、记忆、想象力的发挥，对白天正常工作学习都会产生影响，长此以往，身体为了维持正常运转就会不断从大肠中调取养分，导致抵抗力下降，加速衰老。
三、健康的晚餐怎么吃才合适？要牢记这3点
规律的饮食，晚餐不可少，但是晚餐要吃的健康，也有不少讲究，以下几点希望你注意：
1、按时吃
三餐进食一定要规律，吃的时间选择最好在下午6-8点，不会吃太早导致晚上消化完会饿的睡不着，也不会吃太晚导致消化不完成影响睡眠。平时可以固定一个时间段进食，让肠胃可以自主安排胃酸分泌，帮助消化更好的完成。
2、把握好量
按照全天饮食热量规划建议，晚餐的热量摄入不宜超过35%，一般吃到7分饱即可，这时候不会太饿也不会太饱，刺激食欲或者影响消化速率。
3、清淡饮食
晚餐选择的食物最好清淡易消化，不然吃的太丰盛，脂肪或者膳食纤维摄入过量，又没有充足的运动量帮助消化，很容易给肠胃正常消化负担，出现饱胀感，影响睡眠质量。
总的来说，晚餐不仅要吃还要掌握正确饮食方式，这样才能维持躯体所需的正常能量和营养供应。